说到去瓜洲，那可是个美食天堂啊！想象阳光明媚的午后，你漫步在瓜洲的古街小巷，耳边传来的是悠悠的江南小调，眼前则是各式各样的美食在向你招手。那么，去瓜洲吃啥呢？让我带你一探究竟！
1. 瓜洲特色小吃：回味无穷的滋味
瓜洲的小吃，那可是有着悠久的历史和独特的风味。首先，不得不提的就是那香喷喷的“瓜洲豆腐干”。这豆腐干，外皮酥脆，内里嫩滑，一口咬下去，满口生香，简直是下酒小菜的最佳拍档。
接着，我们再来聊聊“瓜洲糖藕”。这可是江南地区的传统小吃，藕片层层叠叠，中间夹着香甜的糯米和软糯的豆沙，再淋上一点桂花糖浆，简直是人间美味。
2. 江南特色菜肴：品味江南风情
瓜洲不仅小吃诱人，江南特色菜肴也是一绝。比如那“清炖蟹粉狮子头”，选用上等蟹粉和猪肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩，蟹香浓郁，让人回味无穷。
还有那“红烧肉”，选用肥瘦相间的五花肉，经过慢火炖煮，肉质酥烂，肥而不腻，入口即化，简直是碳水爱好者的福音。
3. 瓜洲特色甜品：甜蜜的诱惑
瓜洲的甜品也是一大亮点。比如“桂花糖藕”，选用新鲜藕片，搭配桂花糖浆，口感清甜，香气扑鼻，让人忍不住一口接一口。
还有那“红豆沙”，选用上等红豆，经过长时间熬煮，红豆沙细腻柔滑，甜而不腻，是夏日消暑的绝佳选择。
4. 瓜洲特色饮品：解渴又解馋
瓜洲的饮品也是别具一格。比如“桂花茶”，选用新鲜桂花和绿茶，泡出来的茶水香气四溢，喝上一口，仿佛置身于花海之中。
还有那“瓜洲豆花”，选用优质黄豆，经过磨浆、煮浆、点浆等工序，制成的豆花细腻柔滑，搭配上特制的甜酱，口感丰富，让人欲罢不能。
5. 瓜洲特色糕点：满足你的味蕾
瓜洲的糕点也是不可错过的美食。比如“桂花糕”，选用糯米粉、糖和桂花，经过蒸制而成，口感软糯，香甜可口。
还有那“豆沙饼”，选用面粉、豆沙和糖，经过烘烤而成，外皮酥脆，内里软糯，豆沙馅料香甜，让人回味无穷。
去瓜洲，你绝对能找到满足你味蕾的美食。无论是小吃、菜肴、甜品、饮品还是糕点，都能让你大饱口福。快来瓜洲，一起感受这美食的魅力吧！
